Wir über uns!

Hier. Wir haben ihn gefunden. Den Ort. Im Grünen ruhend. Den Blick frei über das Neckartal. Unsere Gäste sind eingeladen, durchzuatmen und unter der alten Kastanie zu verweilen. Zu speisen und zu feiern. Und unsere kulturellen Angebote und unsere feine Küche zu genießen. Aus dem Reichtum eines langen und kunstvollen Lebens, urban, weitreisend, nichts ausgelassen, -angekommen- schöpfen wir hier in idyllischer Zurückgezogenheit und Schönheit aus dem Vollen. Jedwede Erfahrung erfindet hier ein Rezept, ein Gericht oder eine Menüfolge. Die Standardkarte klassisch regional. Die „Sonntagsbraten„ und die Tagesessen sind unsere kreativen, kulinarischen Freikarten.
Hier wird noch richtig gekocht und da wir vieles selber machen, wissen wir auch, was drin steckt. Vegane Speisen immer auf der Karte. Vegetarisch sowieso. Und bei speziellen Befindlichkeiten finden wir in jedem Falle eine leckere Lösung. Qualität und Bewusstsein sind die Schlüsselworte. Es beginnt bei der Auswahl der Produkte, deren Schwerpunkt auf regionalen Erzeugnissen liegen. Beim Einkauf von Fleisch achten wir auf die artgerechte Haltung der Tiere auf der Weide. Neben unserer feinen Küche gibt es auch immer öfter etwas zu sehen und zu hören.
Kleine und feine kulturelle Veranstaltungen. Orchester die im Sommer unterm Kastanienbaum aufspielen, Lesungen am „ Stammtisch „ im Winter, Kinderzirkus im Festsaal, Aktzeichenkurse, Wildkräuterlehrgänge, Sonntags-Matinee mit LIVE-Musik, Brotbackkurse oder Ausstellungsüberraschungen.
Wir freuen uns.
DIE SCHEMBERGERS